Am 04.10.

Restaurant Ca'Leone

Italienischeküche in Bad Tölz

Neu im „Alten Fährhaus“, das italienische Restaurant Ca’Leone.

Wir servieren Ihnen klassische italienische Rezepte in einer Moderne-Version.

TRADITION meets MODERNE

Das Menü für Dich

Unsere Menü, Ihre Auswahl

1. Gang – Vorspeise

Wahl zwischen einer Suppe oder einem Antipasto

*****

2. Gang – Hauptgang

Auswahl aus einer Pasta oder Fleisch-/Fischgericht

*****

3. Gang – Dessert

Dessert des Tages

Wir servieren das Menü von Mittwoch bis Sonntag

VALENTINSTAGSMENÜ 2026

4-Gänge-Menü 115 € Mit Wahl zwischen Lachs oder pochiertem Ei 5-Gänge-Menü 130 €

 

Lachs-Tartar leicht angeflämmt

Honig-Senf-DillPetersilien-SardellensauceZitrusfrüchte

*****

 

Pochiertes Ei mit Trüffel

Salziger Orange-ZabaioneSalbeichips

*****

 

Ravioloni mit roter Garnele und Burrata

ErbsenMinzeVelouté rote Zwiebel-Fonduta mit Balsamico

*****

 

Lammkoteletts in Kräuter-Zitrus-Kruste

Kartoffelcreme mit schwarzen OlivenArtischocken in Remoulade

*****

 

Crème Caramel

VanilleOrangeSauce

Wenn Träume real werden

Mario und Valeria Leone setzen mit dem Ca’Leone in Bad Tölz, ein kulinarisches Erbe fort, das Leidenschaft für italienische Gastronomie mit modernen Akzenten verbindet. 

Inspiriert von traditionellen Rezepten, interpretieren sie diese neu – ein Anspruch, der in jedem Gericht von Küchenchef Antonio Roberto Festa zum Ausdruck kommt. Zusammen mit einem Team ausgewählter Profis schaffen sie eine Atmosphäre, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele berührt. 

In jedem Bissen spiegelt sich die Essenz Italiens wider, verfeinert durch die künstlerische Zubereitung direkt am Tisch. Ca’Leone verspricht eine kulinarische Reise, die Tradition und Innovation elegant vereint.

Italienisches Gourmet Restaurant in Bad Tölz - Nachspeise
Sommelier-Weinverkostung im italienischen Restaurant in Bad Tölz

Sommelier aus Leidenschaft

Mario Leone, mit einer tief verwurzelten Leidenschaft für italienische Weine und Gastronomie, hat sich im Laufe der Jahre zu einem renommierten Gastgeber und Sommelier entwickelt. Seine Ausbildung und Erfahrung umfassen Stationen in einigen der angesehensten Restaurants und Hotels Europas, wo er sein umfangreiches Wissen über Wein und Service perfektionierte.

Marios Fähigkeit, Gäste mit seiner Expertise und seinem Charme zu begeistern, zusammen mit seiner tiefen Wertschätzung für die Nuancen italienischer Küche, machen ihn zu einem unverzichtbaren Teil des Ca’Leone-Erlebnisses.

Das perfekte Geschenk? Ein Erlebnis bei Ca’Leone!

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem Ca’Leone Geschenkgutschein!

Sie können den gewünschten Betrag frei wählen und den Gutschein direkt im Restaurant erwerben oder nach Absprache nach Hause schicken lassen. Ein besonderes, elegantes und genussvolles Geschenk – ideal für jeden Anlass!

Unser Speise - Menü - Getränkekarten

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